本文摘要：“麻辣鲜香，脆嫩爽口。” 食材明细主料西葫芦1个辅料肉适度辣椒适度花椒粒适度麻辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性麻辣西葫芦油炸肉的作法步骤1西葫芦洗涤切片。2肉浸好切片，红辣椒托一下。3锅中放油烧热，特辣椒，花椒爆香。 4放肉翻炒变色特少量酱油。5拌特西葫芦之后翻炒慢变色时特香醋适度。6之后翻炒西葫芦变色后水煮，鸡精调味才可。 小窍门敲醋才能维持西葫芦的挟帕爽口，白醋过于过霸道，所以建议大家还是用香醋就好。

“麻辣鲜香，脆嫩爽口。” 食材明细主料西葫芦1个辅料肉适度辣椒适度花椒粒适度麻辣口味油炸工艺十分钟耗时非常简单可玩性麻辣西葫芦油炸肉的作法步骤1西葫芦洗涤切片。2肉浸好切片，红辣椒托一下。3锅中放油烧热，特辣椒，花椒爆香。

4放肉翻炒变色特少量酱油。5拌特西葫芦之后翻炒慢变色时特香醋适度。6之后翻炒西葫芦变色后水煮，鸡精调味才可。

小窍门敲醋才能维持西葫芦的挟帕爽口，白醋过于过霸道，所以建议大家还是用香醋就好。来自 落叶的悲伤_NxYx 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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