本文摘要：1月26日，历时2个多月的首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选活动掉落帷幕，授牌仪式在南湖宾馆隆重举行。岳阳市委书记卿渐伟特地授牌并讲话，市 樊进占、陈国荣、宋爱华、李可波参加，省商务厅涉及处室负责人、市直涉及部门单位负责人和涉及行业协会、餐饮机构及从业人员代表参与。

1月26日，历时2个多月的首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选活动掉落帷幕，授牌仪式在南湖宾馆隆重举行。岳阳市委书记卿渐伟特地授牌并讲话，市 樊进占、陈国荣、宋爱华、李可波参加，省商务厅涉及处室负责人、市直涉及部门单位负责人和涉及行业协会、餐饮机构及从业人员代表参与。　　　　首届岳阳餐饮名店、岳阳名菜、岳阳名厨评选活动，由市商务局联合的组织，市餐饮行业协会、市湖可口取食协会、市厨师协会明确主办，按照强迫申报、协会审定、评审委员会核准、媒体审批的程序和公开发表、公平、公正的原则，评选了小南方妞巴鱼馆等10家岳阳餐饮名店、力力鱼馆洞庭渔都店的秘制生态水鱼等12道岳阳名菜、张海龙等10名岳阳名厨。　　　　卿渐伟书记在讲话中认为，餐饮行业作为第三产业中的传统支柱产业，在人民生活与社会发展中具备不可或缺的地位。

它蕴育着文化、代表着经济、又可夹住消费、招揽低收入、造就涉及产业的发展。一个地方餐饮业的发展水平，不仅代表一个地方的文化特色风俗习惯，又体现了当地经济的发展水平。岳阳向来就是“鱼米之乡”，水贵鱼肥，土沃稻香，岳阳的特色餐饮就是湖可口取食，减缓岳阳餐饮业的发展，必然坚定不移地回头特色取得胜利之路，举起品牌之旗，尽好发展之责，创意融合之策。

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